Feb
24
1:00 PM13:00

"Tomatenweisheit" - Samstagsgruppe

Tomatenweisheit von der Aussaat bis zur Ernte

mit Beth & Doris

  • Samstags-Kurstermine jeweils 13:00Uhr bis 17:00 Uhr
    24.02.2024 / 23.03.2024 / 27.04.2024 / 01.06.2024 / 22.06.2024 / 20.07.2024 / 24.08.2024

  • Gesamtpreis €320 p.P. zahlbar bei Buchung

  • Gruppengröße maximal 6 Personen

  • Anmeldung über unser Kontaktformular

Worauf du dich in diesem Kurs freuen darfst:

Wir laden dich ein, mit uns die Magie der Reise vom Keimen der Tomatenpflanze aus dem Samenkorn bis zum Ernten und Verarbeiten der Früchte am Ende der Saison zu erleben.
Wir werden unser Wissen und unsere jahrelange Erfahrung mit dir teilen, die einzigartigen Charaktere vieler verschiedener Tomatensorten erkunden und deine persönlichen Favoriten finden.

Das Ziel dieses Kurses ist es, dich zu inspirieren, dich in die Tomate zu verlieben, sie vielleicht Jahr für Jahr wieder zu pflanzen, dabei neue Erkenntnisse zu gewinnen, deine Wahrnehmungsfähigkeiten im Kontakt mit den Pflanzen weiterzuentwickeln und so nach und nach selbst Expert:in im Anbau zu werden.

Im Laufe der Saison werden wir uns sieben Mal treffen. Dabei wirst du den gesamten Verlauf von Aussaat über Einsetzen der Pflanzen in die Erde, dem Befestigen der Stützschnüre und Umwickeln der ausgewählten Haupttriebe, sowie das Mulchen des Bodens, Ausgeizen der Seitentriebe, und schließlich Ernte, Lagerung und teilweise auch bis zur Verarbeitung der Tomaten lernen und erleben.

Am Ende kümmern wir uns um die Gewinnung und Aufbewahrung der Samen sowie die Konservierung der noch grünen Tomaten. Mit jedem einzelnen Schritt dieses Kurses wird deine Fähigkeit, mit den Pflanzen zu kommunizieren, verfeinert und vertieft und wird dir im nächsten Jahr ermöglichen, auf die Bedürfnisse der Pflanzen einfühlsamer und Pflanzen-gemäßer zu reagieren.

Wir freuen uns sehr auf diese gemeinsame Zeit und können es kaum erwarten, unsere Leidenschaft mit dir zu teilen und all unser Wissen weiterzugeben!

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Feb
23
1:00 PM13:00

"Tomatenweisheit" - Freitagsgruppe

Tomatenweisheit von der Aussaat bis zur Ernte

mit Beth & Doris

  • Freitags-Kurstermine jeweils 13:00Uhr bis 17:00 Uhr
    23.02.2024 / 22.03.2024 / 26.04.2024 / 31.05.2024 / 21.06.2024 / 19.07.2024 / 23.08.2024

  • Gesamtpreis €320 p.P. zahlbar bei Buchung

  • Gruppengröße maximal 6 Personen

  • Anmeldung über unser Kontaktformular

Worauf du dich in diesem Kurs freuen darfst:

Wir laden dich ein, mit uns die Magie der Reise vom Keimen der Tomatenpflanze aus dem Samenkorn bis zum Ernten und Verarbeiten der Früchte am Ende der Saison zu erleben.
Wir werden unser Wissen und unsere jahrelange Erfahrung mit dir teilen, die einzigartigen Charaktere vieler verschiedener Tomatensorten erkunden und deine persönlichen Favoriten finden.

Das Ziel dieses Kurses ist es, dich zu inspirieren, dich in die Tomate zu verlieben, sie vielleicht Jahr für Jahr wieder zu pflanzen, dabei neue Erkenntnisse zu gewinnen, deine Wahrnehmungsfähigkeiten im Kontakt mit den Pflanzen weiterzuentwickeln und so nach und nach selbst Expert:in im Anbau zu werden.

Im Laufe der Saison werden wir uns sieben Mal treffen. Dabei wirst du den gesamten Verlauf von Aussaat über Einsetzen der Pflanzen in die Erde, dem Befestigen der Stützschnüre und Umwickeln der ausgewählten Haupttriebe, sowie das Mulchen des Bodens, Ausgeizen der Seitentriebe, und schließlich Ernte, Lagerung und teilweise auch bis zur Verarbeitung der Tomaten lernen und erleben.

Am Ende kümmern wir uns um die Gewinnung und Aufbewahrung der Samen sowie die Konservierung der noch grünen Tomaten. Mit jedem einzelnen Schritt dieses Kurses wird deine Fähigkeit, mit den Pflanzen zu kommunizieren, verfeinert und vertieft und wird dir im nächsten Jahr ermöglichen, auf die Bedürfnisse der Pflanzen einfühlsamer und Pflanzen-gemäßer zu reagieren.

Wir freuen uns sehr auf diese gemeinsame Zeit und können es kaum erwarten, unsere Leidenschaft mit dir zu teilen und all unser Wissen weiterzugeben!

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May
20
10:00 AM10:00

Permakultur & Selbstversorger Grundlagen

Was verstehe ich unter Permakultur?
Wie kann ich Permakultur bei mir zu Hause anwenden?
Obst- & Gemüseanbau, Hühnerhaltung usw. als Selbstversorger starten.

TeilnehmerInnen: mindestens 5 - maximal 13 Personen
Preis je TeilnehmerIn: €80
Early Bird: bei Anmeldung & Vorauszahlung bis 14.4.23 €60/p.P.

Mitzubringen:
wir verbringen die meiste Zeit draussen! geeignetes Schuhwerk, evtl. Kopfbedeckung, Sonnencreme, Insektenschutz etc.
Notizbuch & Stift, alle Fragen die Du zum Thema hast, Wasserflasche, eine Jause für die Mittagspause (es gibt vor Ort kein Geschäft/Lokal !) :-)

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May
13
1:00 PM13:00

Selchen & Räuchern - AUSGEBUCHT

SiegridCain.2019Wirtsbauer-018.JPG

Inhalt:
das traditionelle Selchen/Räuchern von Fleisch und Würsten
kalträuchern, heißräuchern, Holzarten
Reifung, Lagerung, Einsuren, Würzen,
Teilnehmer: mindestens 6 - maximal 10 Personen

Kosten: €40/Teilnehmer

DIESES EVENT IST AUSGEBUCHT - KEINE ANMELDUNG MEHR MÖGLICH!

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Apr
21
1:00 PM13:00

Selchen & Räuchern

SiegridCain.2019Wirtsbauer-018.JPG

Inhalt:
das traditionelle Selchen/Räuchern von Fleisch und Würsten
kalträuchern, heißräuchern, Holzarten
Reifung, Lagerung, Einsuren, Würzen,
Teilnehmer: mindestens 6 - maximal 10 Personen

Kosten: €40/Teilnehmer

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Nov
16
1:00 PM13:00

Hühner zu Hause schlachten

SiegridCain.2019Wirtsbauer-029.JPG

Wie schlachte ich ein Huhn?
Inhalt: streßfreies Schlachten, Rupfen, Ausnehmen, Hühnersuppe kochen
Teilnehmer: mindestens 6, maximal 10 Personen
Preis je Teilnehmer: €40

Du darfst auch ein eigenes Huhn mitbringen und wir schlachten es gemeinsam.
Wenn Du ein Suppenhuhn mit nach Hause nehmen möchtest, kannst Du das mit Voranmeldung für €10 zum Worshop dazu buchen. Limitierte Anzahl!

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Nov
16
10:00 AM10:00

Artgerechte Hühnerhaltung zu Hause

SiegridCain.2019Wirtsbauer-033.JPG

Wie halte ich gesunde, glückliche Hühner?
Inhalt: geeignete Hühnerrassen, Stallbau, Zaun, Tagesroutine, Futter, Brüten, Krankheiten

Teilnehmer: mindestens 6, maximal 10
Preis je Teilnehmer: €40

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Nov
9
9:00 AM09:00

Selchen & Räuchern

SiegridCain.2019Wirtsbauer-018.JPG

Inhalt:
das traditionelle Selchen/Räuchern von Fleisch und Würsten
kalträuchern, heißräuchern, Holzarten
Reifung, Lagerung, Einsuren, Würzen,
Teilnehmer: mindestens 6 - maximal 10 Personen

Kosten: €40/Teilnehmer

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Aug
17
9:00 AM09:00

Selchen & Räuchern

SiegridCain.2019Wirtsbauer-018.JPG

Inhalt:
das traditionelle Selchen/Räuchern von Fleisch und Würsten
kalträuchern, heißräuchern, Holzarten
Reifung, Lagerung, Einsuren, Würzen,
Teilnehmer: mindestens 6 - maximal 10 Personen

dieser Workshop ist AUSGEBUCHT!

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May
18
9:00 AM09:00

artgerechte Hühnerhaltung zu Hause

SiegridCain.2019Wirtsbauer-033.JPG

Wie halte ich gesunde, glückliche Hühner?
Inhalt: geeignete Hühnerrassen, Stallbau, Zaun, Tagesroutine, Futter, Brüten, Krankheiten
Samstag 18. Mai 2019 von 9Uhr bis 13Uhr
Teilnehmer: mindestens 6, maximal 10
Preis je Teilnehmer: €40

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